Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Numero 1, Ottobre 2002

Sommario



Editoriale    Sommario della rubrica Editoriale

Benvenuti! Benvenuti!

Finalmente il vino sta vivendo un nuovo e straordinario momento, finalmente sta tornando a ricoprire quell'importante ruolo culturale che gli era proprio negli anni passati e sta suscitando nuovamente un crescente e intelligente consenso… [continua]

La Posta dei Lettori La Posta dei Lettori



ABC Vino    Sommario della rubrica ABC Vino

L'Italia L'Italia

L'Italia e le sue regioni
Parlare dell'Italia e dei suoi vini, significa, prima di tutto, intraprendere un lungo viaggio ricco di storia, cultura, uve, tantissime uve, millenarie tradizioni e una vastità di tipologie di vino come non si trova in nessun altro… [continua]


Gusto DiVino    Sommario della rubrica Gusto DiVino

Introduzione alla Degustazione Introduzione alla Degustazione

Iniziamo con questo articolo ad apprendere l'arte della degustazione dei vini; un viaggio che proseguirà nei numeri successivi… [continua]

I Vini del Mese I Vini del Mese

S.to Ippolito 2000, Cantine Leonardo da Vinci
S.to Ippolito 2000, San Zio 2000, Sangiovese di Romagna Riserva
Amarcord d'un Ross 1999, Sangiovese di Romagna Superiore
Vigna dello Sperone 2001, Colli di Faenza Sangiovese Renero 2001, Chianti Leonardo 2001… [continua]


Produttori    Sommario della rubrica Produttori

Terre de' Trinci Terre de' Trinci

Il Dott. Lodovico Mattoni, presidente della Terre de' Trinci e uno dei padri del Sagrantino Secco
La dinamica cantina Umbra punta tutto sulla qualità e i risultati ottenuti ne sono la conferma. Incontriamo la cantina dove è nato il Sagrantino di Montefalco Secco… [continua]

Giornale di Cantina Giornale di Cantina


Eventi    Sommario della rubrica Eventi

Notiziario Notiziario



Il Cavatappi    Sommario della rubrica Il Cavatappi

La Temperatura di Servizio La Temperatura di Servizio

Termometro a lettura rapida
Servire un vino alla giusta temperatura è importante: anche se può essere considerata una preferenza personale, bere un vino alla giusta temperatura significa esaltarlo alla sua massima espressione… [continua]


Non Solo Vino    Sommario della rubrica Non Solo Vino

La Grappa La Grappa

Un tipo di bicchiere da grappa
Il celebre distillato nazionale Italiano è ricco di sorprese e piaceri. Una tradizione che a distanza di secoli è ancora viva nel paese.… [continua]

Wine Parade Wine Parade

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Sommario delle Rubriche Sommario delle Rubriche


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