Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Numero 18, Aprile 2004

Sommario



Editoriale    Sommario della rubrica Editoriale

Identità Rubate Identità Rubate

Il successo, si sa, può essere causa di grandi soddisfazioni ma anche origine di molteplici rischi e spiacevoli avvenimenti. Uno dei rischi a cui si va incontro più frequentemente è quello dell'emulazione e della copia dell'oggetto… [continua]

La Posta dei Lettori La Posta dei Lettori



ABC Vino    Sommario della rubrica ABC Vino

Rioja Rioja

La Rioja
Considerata fra le regioni vinicole più importanti della Spagna, la Rioja ha svolto per anni il ruolo del più autorevole rappresentante dei vini Iberici, in particolare quelli rossi… [continua]


Gusto DiVino    Sommario della rubrica Gusto DiVino

Sauvignon Blanc Sauvignon Blanc

Un grappolo di Sauvignon Blanc
Fra le uve bianche più inconfondibili al mondo, il Sauvignon Blanc, con i suoi aromi affascinanti e il suo gusto fresco, aggiunge sempre un tocco speciale ai suoi vini… [continua]

I Vini del Mese I Vini del Mese

Pathos 2001, Santa Barbara (Italia)
Pathos 2001, La Poja 1999, Edizione Cinque Autoctoni 2001, Collio Sauvignon De La Tour 2002, Amarone della Valpolicella Classico 1999, Verdicchio di Matelica Riserva Cambrugiano 2001, Verdicchio di Matelica Passito Carpe Diem 2001… [continua]


Produttori    Sommario della rubrica Produttori

Ferrari - Fratelli Lunelli Ferrari - Fratelli Lunelli

Una veduta di Villa Margon
Un nome storico legato alla produzione dello spumante metodo classico Italiano, una prestigiosa realtà del Trentino che è anche sinonimo di grandi vini e raffinate grappe… [continua]

Giornale di Cantina Giornale di Cantina


Eventi    Sommario della rubrica Eventi

EnoTemp: Giochiamo con la Temperatura EnoTemp: Giochiamo con la Temperatura

Il primo livello di EnoTemp
Con l'arrivo della primavera arriva un nuovo EnoGioco per mettere alla prova le vostre conoscenze sul vino e la giusta temperatura di servizio… [continua]

Notiziario Notiziario



Il Cavatappi    Sommario della rubrica Il Cavatappi

La Botte La Botte

La Botte e le Sue Parti
C'è chi la detesta e chi invece l'adora: la botte è da qualche anno oggetto di dibattiti, eppure la sua storia è legata a quella del vino da molti secoli e il suo positivo contributo in enologia è innegabile… [continua]


Non Solo Vino    Sommario della rubrica Non Solo Vino

Il Riso Il Riso

Il riso: una fondamentale risorsa alimentare dell'Oriente
Il riso è uno dei cereali più importanti del nostro pianeta, poiché le sue cariossidi costituiscono l'alimento base e essenziale di oltre la metà della popolazione umana… [continua]

Wine Parade Wine Parade



Sommario delle Rubriche Sommario delle Rubriche


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