Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Numero 142, Estate 2015

Sommario



Editoriale    Sommario della rubrica Editoriale

Di Certi Ristoratori Che Si Credono Furbi Di Certi Ristoratori Che Si Credono Furbi

Milano, quartiere Isola, una sera insolitamente afosa per essere l'inizio di giugno. A pochi metri, attraversando una via, si trova Piazzale Carlo Archinto, li dove nacque il grande Luigi Veronelli - la sua famiglia aveva una casa… [continua]


Gusto DiVino    Sommario della rubrica Gusto DiVino

Contrasti di Passito di Pantelleria e Cinque Terre Sciacchetrà Contrasti di Passito di Pantelleria e Cinque Terre Sciacchetrà

Il colore del Cinque Terre Sciacchetrà osservato inclinando il calice
Un confronto che tocca due aree geografiche d'Italia molto distanti fra loro, due vini diversi a partire dalle uve con le quali si producono… [continua]

I Vini del Mese I Vini del Mese

Soave Motto Piane 2013, Fattori (Veneto, Italia)
Soave Motto Piane 2013, Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi 2009, Amarone della Valpolicella 2011, Tané 2010, Soave Danieli 2014, Bolgheri Rosso Imeneo 2010, Vittoria Frappato 2014… [continua]

Eventi    Sommario della rubrica Eventi

Notiziario Notiziario



Non Solo Vino    Sommario della rubrica Non Solo Vino

Aquavitae Aquavitae

Grappa di Brunello Oro dei Carati, Nannoni (Toscana, Italia)
Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti, Grappa di Brunello Oro dei Carati… [continua]

Wine Parade Wine Parade



Sommario delle Rubriche Sommario delle Rubriche


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