Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

I punteggi delle acqueviti sono espressi secondo il metodo di valutazione di DiWineTaste. Fare riferimento alla legenda dei punteggi nella rubrica "I Vini del Mese"



Grappa del Camerone Vigna della Badilona, Fattoria Camerone (Emilia Romagna, Italia)
Grappa del Camerone Vigna della Badilona
Fattoria Camerone (Emilia Romagna, Italia)
(Distillatore: Distilleria Cimenti)
Materia prima: Vinaccia di Sangiovese
Prezzo: € 18,00 - 50cl Punteggio:
Questa grappa si presenta limpida, incolore e cristallina. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli di amarena, prugna, violetta, nocciola e liquirizia, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa, con pungenza percettibile dell'alcol, buona corrispondenza con il naso, dolcezza equilibrata, buona morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e nocciola. Questa grappa è distillata con alambicco discontinuo a bagnomaria. Alcol 42°.





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Wine Parade


 

I 15 migliori vini secondo i lettori di DiWineTaste. Per esprimere le vostre preferenze comunicate i vostri tre migliori vini al nostro indirizzo di posta elettronica oppure compilare il modulo disponibile nel nostro sito.


Posizione Vino, Produttore
1 Barolo Bussia 2001, Prunotto (Italia)
2 Barolo Cannubi Boschis 2001, Sandrone (Italia)
3 Collio Bianco Col Disôre 2004, Russiz Superiore (Italia)
4 Amarone della Valpolicella Classico 2000, Zenato (Italia)
5 Bradisismo 2003, Inama (Italia)
6 Sforzato di Valtellina Canua 2001, Conti Sertoli Salis (Italia)
7 San Leonardo 2001, Tenuta San Leonardo (Italia)
8 Soave Classico Monte Alto 2004, Ca' Rugate (Italia)
9 Wine Obsession 2001, Vignamaggio (Italia)
10 Sagrantino di Montefalco Collepiano 2003, Arnaldo Caprai (Italia)
11 Chianti Classico Riserva Novecento 2000, Dievole (Italia)
12 Amarone della Valpolicella Classico Costasera 2001, Masi (Italia)
13 Blanc des Rosis 2006, Schiopetto (Italia)
14 Sforzato di Valtellina San Domenico 2002, Triacca (Italia)
15 Don Antonio 2003, Morgante (Italia)

 in salita    in discesa    stabile    nuova entrata



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