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Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

Valle d'Aosta Chardonnay Cuvée Bois 2013, Les Crêtes (Valle d'Aosta, Italia)
Amordamaro
Fattoria Uccelliera (Toscana, Italia)
(Distillatore: Jacobelli Liquori)
Macerato di erbe aromatiche in alcol
Prezzo: € 21,00 - 70cl Punteggio: Vino eccellente nella sua categoria

Mogano intenso, impenetrabile alla luce.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato con aromi di arancia amara, caramello, china, bergamotto, resina e caucciù, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, spiccata dolcezza che lascia subito spazio a una piacevole sensazione amaricata, morbido.
Finale persistente con ricordi di arancia amara, china e caramello.
Macerato di erbe aromatiche in alcol. Maturazione in bottiglia per 3 mesi.








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Wine Guide Parade

Ottobre 2015

I migliori 15 vini recensiti nella nostra Guida e votati dai lettori di DiWineTaste

Pos. Vino, Produttore Voti
1 Trento Pas Dosé Altemasi 2007, Cavit 3337
2 Trento Rosé Brut Altemasi, Cavit 2567
3 Cuvée Maso Toresella 2012, Cavit 2107
4 Vino Nobile di Montepulciano I Quadri 2011, Bindella 2065
5 Vin Santo del Chianti 2007, Fattoria di Castel Pietraio 1970
6 Gemella 2014, Bindella 1840
7 Teroldego Rotaliano Superiore Riserva Maso Cervara 2011, Cavit 1771
8 Trentino Superiore Vendemmia Tardiva Rupe Re 2013, Cavit 1655
9 Vin Santo di Montepulciano Dolce Sinfonia 2011, Bindella 1611
10 Soave Classico Rocca 2013, Guerrieri Rizzardi 1537
11 Trentino Gewürztraminer Bottega Vinai 2014, Cavit 1486
12 Trentino Chardonnay Maso Toresella 2012, Cavit 1428
13 Vino Nobile di Montepulciano 2011, Bindella 1328
14 Trento Brut Altemasi Millesimato 2010, Cavit 1289
15 Albertus 2009, Fattoria di Castel Pietraio 1271




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