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Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

Taurasi Riserva Piano di Montevergine 2016, Feudi di San Gregorio (Campania, Italia)
Gran Gin
Tremontis Essentia Dumeti (Sardegna)
Alcol di grano ed essenze botaniche
Prezzo: € 35,00 - 70cl Punteggio: Vino eccellente nella sua categoria

Limpido, incolore e cristallino.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato con aromi di ginepro, coriandolo, cannella e angelica con pungenza dell'alcol percettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, buona morbidezza, dolcezza equilibrata.
Finale persistente con ricordi di ginepro e coriandolo.
Distillato di alcol di grano ed essenze.



Taurasi Riserva Piano di Montevergine 2016, Feudi di San Gregorio (Campania, Italia)
La Grappa di Il Sigillo
Cantine del Notaio (Basilicata)
Vinaccia di Aglianico
Prezzo: € 62,00 - 70cl Punteggio:

Giallo ambra brillante, limpida.
Intensa, pulita, gradevole, raffinata ed elegante con aromi di prugna secca, mora, amarena, viola appassita, nocciola, liquirizia, cioccolato, tabacco, vaniglia, miele, fico secco, elicriso, coriandolo e pralina con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, buona morbidezza, dolcezza equilibrata.
Finale molto persistente con lunghi ricordi di prugna, mora, miele e pralina.
Distillazione discontinua a bagnomaria. Maturazione in barrique per 30 mesi.





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Wine Guide Parade

Marzo 2024

I migliori 15 vini recensiti nella nostra Guida e votati dai lettori di DiWineTaste

Pos. Vino, Produttore Voti
1 Valdobbiadene Dry Rive di Rolle Vigna Ochera 2022, Andreola 14713
2 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2022, Stefano Mancinelli 14034
3 Valdobbiadene Brut Rive del Refrontolo Col del Forno 2022, Andreola 12245
4 Valdobbiadene Brut Dirupo 2022, Andreola 11741
5 Cesubeo 2019, Fattoria Ca' Rossa 11027
6 Valdobbiadene Extra Dry Rive di Soligo Mas de Fer 2022, Andreola 10616
7 Vittoria Frappato Il Frappato 2022, Valle dell'Acate 10525
8 Friuli Colli Orientali Pinot Bianco Zuc di Volpe 2021, Volpe Pasini 10458
9 Lacrima di Morro d'Alba Superiore 2021, Stefano Mancinelli 9856
10 Cirò Rosso Classico Superiore Riserva Volvito 2020, Caparra & Siciliani 9790
11 1935 Ultima 2020, Fattoria Ca' Rossa 9739
12 Ripagrande 2019, Fattoria Ca' Rossa 9512
13 Friuli Colli Orientali Sauvignon Zuc di Volpe 2022, Volpe Pasini 9295
14 Sicilia Nero d'Avola Il Moro 2020, Valle dell'Acate 9162
15 Valdobbiadene Extra Dry Dirupo 2022, Andreola 9124




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