Wine Culture and Information since 2002 - Volume 18
×
Home Page Events Wine Guide Wine of the Day Aquavitae Wine Places Guide Podcast Polls EnoGames EnoForum Serving Wine Alcohol Test
Follow DiWineTaste on DiWineTaste Mobile for Android DiWineTaste Mobile for iOS Become a Registered User Subscribe to the Mailing List Tell a Friend About DiWineTaste Download DiWineTaste Card
About Us Write Us Back Issues Advertising General Index
Privacy Policy
 


Go to the summary of column  
  Summary of Wine Tasting Column
  A Matter of Balance – Issue 111, October 2012
  Acidity and Tasting – Issue 124, December 2013
  Alcohol in Tasting – Issue 110, September 2012
  Analogies of White and Rose Wines – Issue 131, Summer 2014
  Aromatic Sweet Wines – Issue 34, October 2005
  Blind Tasting – Issue 128, April 2014
  Cabernet Sauvignon, Merlot and Pinot Noir – Issue 32, Summer 2005
  Cabernet Sauvignon – Issue 19, May 2004
  Camartina: Vertical Tasting – Issue 16, February 2004
  Carbon Dioxide in Tasting – Issue 109, Summer 2012
  Carlo Pellegrino's Marsala Vergine – Issue 33, September 2005
  Chardonnay – Issue 16, February 2004
  Chenin Blanc – Issue 27, February 2005
  Comparative Tasting – Issue 30, May 2005
  Comparing Aglianico del Vulture – Issue 54, Summer 2007
  Comparing Alto Adige Cabernet-Merlot – Issue 74, May 2009
  Comparing Alto Adige Lagrein – Issue 75, June 2009
  Comparing Alto Adige's Gewürztraminer – Issue 43, Summer 2006
  Comparing Amarone – Issue 53, June 2007
  Comparing Barbaresco – Issue 56, October 2007
  Comparing Barbera d'Asti Superiore and Barbera d'Alba – Issue 86, June 2010
  Comparing Barbera – Issue 48, January 2007
  Comparing Barolo and Barbaresco – Issue 79, November 2009
  Comparing Barolo – Issue 52, May 2007
  Comparing Brunello di Montalcino and Nobile di Montepulciano – Issue 81, January 2010
  Comparing Brunello di Montalcino – Issue 57, November 2007
  Comparing Cabernet Sauvignon – Issue 42, June 2006
  Comparing Chianti Classico – Issue 59, January 2008
  Comparing Dolcetto d'Alba – Issue 76, Summer 2009
  Comparing Dolcetto – Issue 67, October 2008
  Comparing Erbaluce Passito and Vin Santo – Issue 94, March 2011
  Comparing Franciacorta Extra Brut – Issue 73, April 2009
  Comparing Franciacorta – Issue 61, March 2008
  Comparing Grechetto – Issue 47, December 2006
  Comparing Marsala Vergine and Vernaccia di Oristano – Issue 80, December 2009
  Comparing Marsala – Issue 36, December 2005
  Comparing Merlot and Cabernet Sauvignon – Issue 87, Summer 2010
  Comparing Merlot – Issue 38, February 2006
  Comparing Montepulciano d'Abruzzo – Issue 55, September 2007
  Comparing Nebbiolo and Merlot – Issue 91, December 2010
  Comparing Nebbiolo d'Alba – Issue 71, February 2009
  Comparing Nebbiolo – Issue 46, November 2006
  Comparing Nero d'Avola – Issue 65, Summer 2008
  Comparing Pinot Blanc – Issue 45, October 2006
  Comparing Pinot Gris – Issue 58, December 2007
  Comparing Pinot Noir and Nerello Mascalese – Issue 88, September 2010
  Comparing Pinot Noir – Issue 40, April 2006
  Comparing Primitivo and Negroamaro – Issue 93, February 2011
  Comparing Primitivo di Manduria – Issue 66, September 2008
  Comparing Prosecco di Valdobbiadene – Issue 63, May 2008
  Comparing Recioto della Valpolicella – Issue 60, February 2008
  Comparing Recioto di Soave and Verduzzo Friulano – Issue 89, October 2010
  Comparing Roero Rosso – Issue 72, March 2009
  Comparing Rosso Conero Riserva – Issue 70, January 2009
  Comparing Sagrantino di Montefalco Passito and Recioto della Valpolicella – Issue 83, March 2010
  Comparing Sagrantino di Montefalco Passito – Issue 69, December 2008
  Comparing Sagrantino – Issue 49, February 2007
  Comparing Salice Salentino Rosso – Issue 78, October 2009
  Comparing Sangiovese and Montepulciano – Issue 92, January 2011
  Comparing Sangiovese – Issue 44, September 2006
  Comparing Sauvignon Blanc – Issue 39, March 2006
  Comparing Sforzato di Valtellina – Issue 62, April 2008
  Comparing Soave Classico and Collio Friulano – Issue 85, May 2010
  Comparing Syrah – Issue 51, April 2007
  Comparing Taurasi and Aglianico del Vulture – Issue 90, November 2010
  Comparing Taurasi – Issue 68, November 2008
  Comparing Tocai Friulano – Issue 41, May 2006
  Comparing Torgiano Rosso Riserva and Chianti Classico Riserva – Issue 84, April 2010
  Comparing Valpolicella Superiore – Issue 77, September 2009
  Comparing Verdicchio and Albana Passito – Issue 82, February 2010
  Comparing Verdicchio dei Castelli di Jesi – Issue 50, March 2007
  Comparing Vino Nobile di Montepulciano – Issue 64, June 2008
  Contrasts of Aglianico and Merlot – Issue 137, February 2015
  Contrasts of Albarossa and Tempranillo – Issue 172, April 2018
  Contrasts of Arneis and Muscat of Alexandria – Issue 173, May 2018
  Contrasts of Asprinio and Moscato Giallo – Issue 171, March 2018
  Contrasts of Bombino Bianco and Petite Arvine – Issue 179, December 2018
  Contrasts of Bonarda Piemontese and Malbec – Issue 176, September 2018
  Contrasts of Brachetto and Muscat Blanc – Issue 145, November 2015
  Contrasts of Cabernet Franc and Teroldego – Issue 158, January 2017
  Contrasts of Catarratto and Incrocio Bruni 54 – Issue 181, February 2019
  Contrasts of Chardonnay and Sauvignon Blanc – Issue 136, January 2015
  Contrasts of Ciliegiolo and Ruché – Issue 182, March 2019
  Contrasts of Cirò Rosso Classico and Carema – Issue 185, June 2019
  Contrasts of Coda di Volpe and Manzoni Bianco 6.0.13 – Issue 177, October 2018
  Contrasts of Cortese and Inzolia – Issue 165, September 2017
  Contrasts of Corvina and Marzemino – Issue 153, Summer 2016
  Contrasts of Curtefranca Rosso and Chianti Classico – Issue 191, January 2020
  Contrasts of Dolcetto and Negroamaro – Issue 156, November 2016
  Contrasts of Falanghina and Pinot Gris – Issue 163, June 2017
  Contrasts of Fiano and Riesling – Issue 138, March 2015
  Contrasts of Fiano di Avellino and Greco di Tufo – Issue 184, May 2019
  Contrasts of Fortana and Grenache Noir – Issue 180, January 2019
  Contrasts of Franciacorta and Prosecco di Valdobbiadene – Issue 141, June 2015
  Contrasts of Frappato and Refosco dal Peduncolo Rosso – Issue 154, September 2016
  Contrasts of Freisa and Raboso – Issue 162, May 2017
  Contrasts of Friulano and Malvasia Istriana – Issue 147, January 2016
  Contrasts of Gamay and Carignan – Issue 170, February 2018
  Contrasts of Garganega and Vermentino – Issue 151, May 2016
  Contrasts of Gewürztraminer and Pinot Blanc – Issue 155, October 2016
  Contrasts of Grüner Veltliner and Timorasso – Issue 186, Summer 2019
  Contrasts of Grignolino and Gaglioppo – Issue 146, December 2015
  Contrasts of Lambrusco Grasparossa and Croatina – Issue 150, April 2016
  Contrasts of Lambrusco di Sorbara and Vernaccia Nera – Issue 178, November 2018
  Contrasts of Malvasia Bianca Lunga and Greco – Issue 161, April 2017
  Contrasts of Marsala Vergine and Vernaccia di Oristano – Issue 140, May 2015
  Contrasts of Montepulciano and Cannonau – Issue 143, September 2015
  Contrasts of Nebbiolo and Pinot Nero – Issue 139, April 2015
  Contrasts of Nerello Mascalese and Lagrein – Issue 160, March 2017
  Contrasts of Nero d'Avola and Syrah – Issue 148, February 2016
  Contrasts of Passerina and Torbato – Issue 175, Summer 2018
  Contrasts of Passito di Pantelleria and Cinque Terre Sciacchetrà – Issue 142, Summer 2015
  Contrasts of Pecorino and Grillo – Issue 157, December 2016
  Contrasts of Pelaverga and Petit Verdot – Issue 166, October 2017
  Contrasts of Picolit and Malvasia delle Lipari – Issue 152, June 2016
  Contrasts of Pigato and Ribolla Gialla – Issue 169, January 2018
  Contrasts of Pinotage and Tannat – Issue 187, September 2019
  Contrasts of Primitivo and Barbera – Issue 149, March 2016
  Contrasts of Riviera Ligure di Ponente Pigato and Frascati Superiore – Issue 190, December 2019
  Contrasts of Rossese and Uva di Troia – Issue 168, December 2017
  Contrasts of Sagrantino and Sangiovese – Issue 135, December 2014
  Contrasts of Schiava and Cesanese – Issue 164, Summer 2017
  Contrasts of Schioppettino and Zinfandel – Issue 174, June 2018
  Contrasts of Todi Grechetto and Lugana – Issue 188, October 2019
  Contrasts of Torgiano Rosso Riserva and Ghemme – Issue 183, April 2019
  Contrasts of Trebbiano Toscano and Albana – Issue 167, November 2017
  Contrasts of Valpolicella Ripasso and Bolgheri Rosso – Issue 189, November 2019
  Contrasts of Verdicchio and Müller Thurgau – Issue 144, October 2015
  Contrasts of Viognier and Trebbiano Spoletino – Issue 159, February 2017
  Emotional Tasting – Issue 114, January 2013
  Exercises for Sensorial Tasting – Issue 15, January 2004
  Franciacorta, Champagne and Talento – Issue 33, September 2005
  Gamay – Issue 28, March 2005
  Gewürztraminer – Issue 20, June 2004
  ISO Tasting Glass – Issue 2, November 2002
  Improving Your Tasting Skills – Issue 130, June 2014
  Introduction to Gustatory Evaluation of Wine – Issue 5, February 2003
  Introduction to Olfactory Evaluation of Wine – Issue 4, January 2003
  Introduction to Wine Tasting – Issue 1, October 2002
  Italian Rose Wines – Issue 35, November 2005
  Man, Wine and Tasting – Issue 127, March 2014
  Mature Fortified Wines – Issue 104, February 2012
  Mature Red Wines – Issue 100, October 2011
  Mature Rose Wines – Issue 101, November 2011
  Mature Sparkling Wines – Issue 102, December 2011
  Mature Sweet Wines – Issue 103, January 2012
  Mature White Wines – Issue 99, September 2011
  Merlot – Issue 17, March 2004
  Moelleux: the Soft Roundness of Wine – Issue 98, Summer 2011
  Monovarietal Wines – Issue 133, October 2014
  Multivarietal Wines – Issue 134, November 2014
  Nebbiolo – Issue 26, January 2005
  Pinot Noir – Issue 21, Summer 2004
  Recognizing Wine's Aromas – Issue 14, December 2003
  Riesling – Issue 22, September 2004
  Role of Yeast in Tasting – Issue 105, March 2012
  Roundness in Tasting – Issue 126, February 2014
  Sémillon – Issue 29, April 2005
  San Leonardo: Vertical Tasting – Issue 17, March 2004
  Sangiovese – Issue 25, December 2004
  Sauvignon Blanc – Issue 18, April 2004
  Secrets of Quality – Issue 6, March 2003
  Soil, Minerality and Wine – Issue 125, January 2014
  Sugar in Tasting – Issue 108, June 2012
  Sulfur Dioxide in Tasting – Issue 106, April 2012
  Syrah - Shiraz – Issue 23, October 2004
  Tannins in Tasting – Issue 107, May 2012
  Tasting Fortified Wines – Issue 13, November 2003
  Tasting Red Wines – Issue 9, June 2003
  Tasting Rose Wines – Issue 10, Summer 2003
  Tasting Sparkling Wines – Issue 11, September 2003
  Tasting Sweet and Botrytised Wines – Issue 12, October 2003
  Tasting White Wines – Issue 8, May 2003
  Tasting Wine at Home – Issue 24, November 2004
  Tasting: More Than a Technique – Issue 115, February 2013
  Temperature and Sensorial Tasting – Issue 122, October 2013
  The Importance of Faults – Issue 119, June 2013
  The Importance of Good Qualities – Issue 120, Summer 2013
  The Importance of Tasting – Issue 113, December 2012
  The Many Faces of Pinot Noir – Issue 132, September 2014
  The Narration of Wine Tasting – Issue 96, May 2011
  The Pitfalls of Sensorial Tasting – Issue 95, April 2011
  The Places of Tasting – Issue 129, May 2014
  The Pleasure of Wine – Issue 112, November 2012
  The Role of Grapes in Tasting – Issue 121, September 2013
  The Time of Wine – Issue 123, November 2013
  The Tools of the Taster – Issue 97, June 2011
  Three Ways of Being Chardonnay – Issue 37, January 2006
  White Aromatic Grapes – Issue 31, June 2005
  Wine Faults – Issue 7, April 2003
  Wine Making Technology and Tasting – Issue 117, April 2013
  Wine Tasting, Taste and Standardization – Issue 118, May 2013
  Wine and Terroir – Issue 116, March 2013
  Wine's Appearance Evaluation – Issue 3, Dicember 2002

  Wines of the Month – Issue 1, October 2002
  Wines of the Month – Issue 2, November 2002
  Wines of the Month – Issue 3, Dicember 2002
  Wines of the Month – Issue 4, January 2003
  Wines of the Month – Issue 5, February 2003
  Wines of the Month – Issue 6, March 2003
  Wines of the Month – Issue 7, April 2003
  Wines of the Month – Issue 8, May 2003
  Wines of the Month – Issue 9, June 2003
  Wines of the Month – Issue 10, Summer 2003
  Wines of the Month – Issue 11, September 2003
  Wines of the Month – Issue 12, October 2003
  Wines of the Month – Issue 13, November 2003
  Wines of the Month – Issue 14, December 2003
  Wines of the Month – Issue 15, January 2004
  Wines of the Month – Issue 16, February 2004
  Wines of the Month – Issue 17, March 2004
  Wines of the Month – Issue 18, April 2004
  Wines of the Month – Issue 19, May 2004
  Wines of the Month – Issue 20, June 2004
  Wines of the Month – Issue 21, Summer 2004
  Wines of the Month – Issue 22, September 2004
  Wines of the Month – Issue 23, October 2004
  Wines of the Month – Issue 24, November 2004
  Wines of the Month – Issue 25, December 2004
  Wines of the Month – Issue 26, January 2005
  Wines of the Month – Issue 27, February 2005
  Wines of the Month – Issue 28, March 2005
  Wines of the Month – Issue 29, April 2005
  Wines of the Month – Issue 30, May 2005
  Wines of the Month – Issue 31, June 2005
  Wines of the Month – Issue 32, Summer 2005
  Wines of the Month – Issue 33, September 2005
  Wines of the Month – Issue 34, October 2005
  Wines of the Month – Issue 35, November 2005
  Wines of the Month – Issue 36, December 2005
  Wines of the Month – Issue 37, January 2006
  Wines of the Month – Issue 38, February 2006
  Wines of the Month – Issue 39, March 2006
  Wines of the Month – Issue 40, April 2006
  Wines of the Month – Issue 41, May 2006
  Wines of the Month – Issue 42, June 2006
  Wines of the Month – Issue 43, Summer 2006
  Wines of the Month – Issue 44, September 2006
  Wines of the Month – Issue 45, October 2006
  Wines of the Month – Issue 46, November 2006
  Wines of the Month – Issue 47, December 2006
  Wines of the Month – Issue 48, January 2007
  Wines of the Month – Issue 49, February 2007
  Wines of the Month – Issue 50, March 2007
  Wines of the Month – Issue 51, April 2007
  Wines of the Month – Issue 52, May 2007
  Wines of the Month – Issue 53, June 2007
  Wines of the Month – Issue 54, Summer 2007
  Wines of the Month – Issue 55, September 2007
  Wines of the Month – Issue 56, October 2007
  Wines of the Month – Issue 57, November 2007
  Wines of the Month – Issue 58, December 2007
  Wines of the Month – Issue 59, January 2008
  Wines of the Month – Issue 60, February 2008
  Wines of the Month – Issue 61, March 2008
  Wines of the Month – Issue 62, April 2008
  Wines of the Month – Issue 63, May 2008
  Wines of the Month – Issue 64, June 2008
  Wines of the Month – Issue 65, Summer 2008
  Wines of the Month – Issue 66, September 2008
  Wines of the Month – Issue 67, October 2008
  Wines of the Month – Issue 68, November 2008
  Wines of the Month – Issue 69, December 2008
  Wines of the Month – Issue 70, January 2009
  Wines of the Month – Issue 71, February 2009
  Wines of the Month – Issue 72, March 2009
  Wines of the Month – Issue 73, April 2009
  Wines of the Month – Issue 74, May 2009
  Wines of the Month – Issue 75, June 2009
  Wines of the Month – Issue 76, Summer 2009
  Wines of the Month – Issue 77, September 2009
  Wines of the Month – Issue 78, October 2009
  Wines of the Month – Issue 79, November 2009
  Wines of the Month – Issue 80, December 2009
  Wines of the Month – Issue 81, January 2010
  Wines of the Month – Issue 82, February 2010
  Wines of the Month – Issue 83, March 2010
  Wines of the Month – Issue 84, April 2010
  Wines of the Month – Issue 85, May 2010
  Wines of the Month – Issue 86, June 2010
  Wines of the Month – Issue 87, Summer 2010
  Wines of the Month – Issue 88, September 2010
  Wines of the Month – Issue 89, October 2010
  Wines of the Month – Issue 90, November 2010
  Wines of the Month – Issue 91, December 2010
  Wines of the Month – Issue 92, January 2011
  Wines of the Month – Issue 93, February 2011
  Wines of the Month – Issue 94, March 2011
  Wines of the Month – Issue 95, April 2011
  Wines of the Month – Issue 96, May 2011
  Wines of the Month – Issue 97, June 2011
  Wines of the Month – Issue 98, Summer 2011
  Wines of the Month – Issue 99, September 2011
  Wines of the Month – Issue 100, October 2011
  Wines of the Month – Issue 101, November 2011
  Wines of the Month – Issue 102, December 2011
  Wines of the Month – Issue 103, January 2012
  Wines of the Month – Issue 104, February 2012
  Wines of the Month – Issue 105, March 2012
  Wines of the Month – Issue 106, April 2012
  Wines of the Month – Issue 107, May 2012
  Wines of the Month – Issue 108, June 2012
  Wines of the Month – Issue 109, Summer 2012
  Wines of the Month – Issue 110, September 2012
  Wines of the Month – Issue 111, October 2012
  Wines of the Month – Issue 112, November 2012
  Wines of the Month – Issue 113, December 2012
  Wines of the Month – Issue 114, January 2013
  Wines of the Month – Issue 115, February 2013
  Wines of the Month – Issue 116, March 2013
  Wines of the Month – Issue 117, April 2013
  Wines of the Month – Issue 118, May 2013
  Wines of the Month – Issue 119, June 2013
  Wines of the Month – Issue 120, Summer 2013
  Wines of the Month – Issue 121, September 2013
  Wines of the Month – Issue 122, October 2013
  Wines of the Month – Issue 123, November 2013
  Wines of the Month – Issue 124, December 2013
  Wines of the Month – Issue 125, January 2014
  Wines of the Month – Issue 126, February 2014
  Wines of the Month – Issue 127, March 2014
  Wines of the Month – Issue 128, April 2014
  Wines of the Month – Issue 129, May 2014
  Wines of the Month – Issue 130, June 2014
  Wines of the Month – Issue 131, Summer 2014
  Wines of the Month – Issue 132, September 2014
  Wines of the Month – Issue 133, October 2014
  Wines of the Month – Issue 134, November 2014
  Wines of the Month – Issue 135, December 2014
  Wines of the Month – Issue 136, January 2015
  Wines of the Month – Issue 137, February 2015
  Wines of the Month – Issue 138, March 2015
  Wines of the Month – Issue 139, April 2015
  Wines of the Month – Issue 140, May 2015
  Wines of the Month – Issue 141, June 2015
  Wines of the Month – Issue 142, Summer 2015
  Wines of the Month – Issue 143, September 2015
  Wines of the Month – Issue 144, October 2015
  Wines of the Month – Issue 145, November 2015
  Wines of the Month – Issue 146, December 2015
  Wines of the Month – Issue 147, January 2016
  Wines of the Month – Issue 148, February 2016
  Wines of the Month – Issue 149, March 2016
  Wines of the Month – Issue 150, April 2016
  Wines of the Month – Issue 151, May 2016
  Wines of the Month – Issue 152, June 2016
  Wines of the Month – Issue 153, Summer 2016
  Wines of the Month – Issue 154, September 2016
  Wines of the Month – Issue 155, October 2016
  Wines of the Month – Issue 156, November 2016
  Wines of the Month – Issue 157, December 2016
  Wines of the Month – Issue 158, January 2017
  Wines of the Month – Issue 159, February 2017
  Wines of the Month – Issue 160, March 2017
  Wines of the Month – Issue 161, April 2017
  Wines of the Month – Issue 162, May 2017
  Wines of the Month – Issue 163, June 2017
  Wines of the Month – Issue 164, Summer 2017
  Wines of the Month – Issue 165, September 2017
  Wines of the Month – Issue 166, October 2017
  Wines of the Month – Issue 167, November 2017
  Wines of the Month – Issue 168, December 2017
  Wines of the Month – Issue 169, January 2018
  Wines of the Month – Issue 170, February 2018
  Wines of the Month – Issue 171, March 2018
  Wines of the Month – Issue 172, April 2018
  Wines of the Month – Issue 173, May 2018
  Wines of the Month – Issue 174, June 2018
  Wines of the Month – Issue 175, Summer 2018
  Wines of the Month – Issue 176, September 2018
  Wines of the Month – Issue 177, October 2018
  Wines of the Month – Issue 178, November 2018
  Wines of the Month – Issue 179, December 2018
  Wines of the Month – Issue 180, January 2019
  Wines of the Month – Issue 181, February 2019
  Wines of the Month – Issue 182, March 2019
  Wines of the Month – Issue 183, April 2019
  Wines of the Month – Issue 184, May 2019
  Wines of the Month – Issue 185, June 2019
  Wines of the Month – Issue 186, Summer 2019
  Wines of the Month – Issue 187, September 2019
  Wines of the Month – Issue 188, October 2019
  Wines of the Month – Issue 189, November 2019
  Wines of the Month – Issue 190, December 2019
  Wines of the Month – Issue 191, January 2020



DiWineTaste Polls
Do you decant an aged wine before serving?


Result   Other Polls

 Share this poll   
What should restaurants improve in wine service?


Result   Other Polls

 Share this poll   
What kind of wine do you like having in January?


Result   Other Polls

 Share this poll   



Privacy Policy

Download your free DiWineTaste Card  :  Test your Blood Alcohol Content  :  Follow DiWineTaste on Follow DiWineTaste on Twitter

Download DiWineTaste
Copyright © 2002-2020 Antonello Biancalana, DiWineTaste - All rights reserved
All rights reserved under international copyright conventions. No part of this publication and of this WEB site may be reproduced or utilized in any form or by any means, electronic or mechanical, without permission in writing from DiWineTaste.