Otello Nero di Lambrusco
(Emilia-Romagna)
Lambrusco Maestri
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Sparkling Wine |
Score: ✧✧✧✧ |
Otello Nero di Lambrusco shows a deep ruby red color and nuances of purple
red, little transparency, effervescent. The nose reveals intense, clean,
pleasing and refined aromas that start with hints of black cherry,
raspberry and blueberry followed by aromas of violet, strawberry,
blackberry, plum and geranium. The mouth has good correspondence to the
nose, an effervescent attack, pleasing crispness and astringency, however
balanced by alcohol, good body, intense flavors. The finish is persistent
with flavors of black cherry, strawberry and blueberry. Otello Nero di
Lambrusco ferments for 3 months in tanks. |
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Alcohol: 11.5%
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Cold cuts, Pasta with meat, Boiled meat
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Suggested glass |
15 °C (59 °F) |
(Bodied or Mature Red Wines) |
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April 2008 |
Other Vintages |
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DiWineTaste |
Readers |
N.V. |
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April 2008 |
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N.V. |
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October 2022 |
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Our Readers' Reviews
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Readers' Score: ✧✧✧✧✧ |
gilberto65
Enophile
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Wines: 29
Distillates: 0
Joined: 08/02/2004 21:27:51
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Score: ✧✧✧✧✧ |
08/05/2009 20:23:03 |
Nonostante il Lambrusco sia l'uva/vino più famoso dell'Emilia Romagna, noi che viviamo in questa regione tendiamo a snobbarlo e, ammetto, abbiamo torto.
Questo eccellente vino è la prova che si dovrebbe prendere sul serio la "faccenda" Lambrusco o che almeno le cose stanno finalmente cambiando anche per questo vino, troppo spesso massacrato da produttori senza scrupoli e senza nessuna cognizione sul senso della qualità.
Colore cupo, anzi cupissimo, trasparenza, nemmeno a parlarne. Veramente scuro.
Poggi il naso al calice e scopri un mondo strepitoso di frutti, anche qui scuri, dove primeggia la mora e l'amarena, tutto molto intenso e strepitoso.
Poi lo assaggi e scopri che questo Lambrusco è proprio una storia diversa rispetto ai tanti e pessimi bottiglioni che trovi al supermercato. Corpo possente, bellissima effervescenza che accarezza il palato, sapori di frutta come un'esplosione.
La persistenza, poi, è lunga, anzi lunghissima, e ti lascia in bocca un bellissimo sapore di mora.
I miei complimenti alla Cantina Ceci. Davvero un bellissimo vino, pardon, Lambrusco!
Gilberto
Place of Tasting: Bologna
Price: € 10.80
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