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Otello Nero di Lambrusco, Cantine Ceci (Italy)

Otello Nero di Lambrusco

Cantine Ceci (Italy)

(Emilia Romagna)
Lambrusco Maestri
Sparkling Wine Sparkling Wine Score:

(Emilia Romagna) Otello Nero di Lambrusco shows a deep ruby red color and nuances of purple red, little transparency, effervescent. The nose reveals intense, clean, pleasing and refined aromas that start with hints of black cherry, raspberry and blueberry followed by aromas of violet, strawberry, blackberry, plum and geranium. The mouth has good correspondence to the nose, an effervescent attack, pleasing crispness and astringency, however balanced by alcohol, good body, intense flavors. The finish is persistent with flavors of black cherry, strawberry and blueberry. Otello Nero di Lambrusco ferments for 3 months in tanks.

Alcohol: 11.5%

Cold cuts, Pasta with meat, Boiled meat

Suggested glass Bodied or Mature Red Wines 15 °C
(59 °F)
(Bodied or Mature Red Wines)

April 2008


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Our Readers' Reviews  


Readers' Score:  

Author Review
gilberto65
Enophile



Messages: 115
Wines: 26
Distillates: 0

Joined:
08/02/2004 21:27:51
Score:  08/05/2009 20:23:03
Nonostante il Lambrusco sia l'uva/vino più famoso dell'Emilia Romagna, noi che viviamo in questa regione tendiamo a snobbarlo e, ammetto, abbiamo torto.
Questo eccellente vino è la prova che si dovrebbe prendere sul serio la "faccenda" Lambrusco o che almeno le cose stanno finalmente cambiando anche per questo vino, troppo spesso massacrato da produttori senza scrupoli e senza nessuna cognizione sul senso della qualità.
Colore cupo, anzi cupissimo, trasparenza, nemmeno a parlarne. Veramente scuro.
Poggi il naso al calice e scopri un mondo strepitoso di frutti, anche qui scuri, dove primeggia la mora e l'amarena, tutto molto intenso e strepitoso.
Poi lo assaggi e scopri che questo Lambrusco è proprio una storia diversa rispetto ai tanti e pessimi bottiglioni che trovi al supermercato. Corpo possente, bellissima effervescenza che accarezza il palato, sapori di frutta come un'esplosione.
La persistenza, poi, è lunga, anzi lunghissima, e ti lascia in bocca un bellissimo sapore di mora.
I miei complimenti alla Cantina Ceci. Davvero un bellissimo vino, pardon, Lambrusco!
Gilberto

Place of Tasting: Bologna
Price: € 10.80




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