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Terre de' Trinci

Umbria (Italia)


Distillati Recensiti: 2
Punteggio Medio:

Grappa di Grechetto Grappa di Grechetto
Grappa di Sagrantino Grappa di Sagrantino



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Grappa di Grechetto, Terre de' Trinci (Italia)

Grappa di Grechetto

Terre de' Trinci (Italia)

Umbria
(Distillatore: Bonollo)
Vinaccia di Grechetto
Grappa Grappa Punteggio: Distillato Eccellente Nella Sua Categoria

Umbria Alla vista si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli di mela, ginestra, pera e nocciola con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa con evidente pungenza dell'alcol, buona nota dolce e equilibrata, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela, pera e nocciola. Questa grappa è distillata con alambicco discontinuo a vapore in caldaie di rame.

Alcol: 42% 11 °C

Numero 30, Maggio 2005



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Grappa di Sagrantino, Terre de' Trinci (Italia)

Grappa di Sagrantino

Terre de' Trinci (Italia)

Umbria
(Distillatore: Bonollo)
Vinaccia di Sagrantino
Grappa Grappa Punteggio:

Umbria Questa grappa si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli di prugna, mora, liquirizia e violetta con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa con evidente pungenza dell'alcol che tende a dissolversi rapidamente, buona nota dolce equilibrata, buona morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di prugna e liquirizia. Questa grappa è distillata con alambicco discontinuo a vapore in caldaie di rame.

Alcol: 42% 12 °C

Numero 30, Maggio 2005


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