bizzarro
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Inviato: 27/11/2004 10:41:59 GMT 
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ciao a tutti, sono nuovo del sito...
non sarebbe interessante poter avere una "scheda" di riferimento in cui sono indicati (in linea di massima e con la dovuta elasticità) gli aromi tipici da associare a vini prodotti con il 100% di un tipo di uva? Per esempio, e parlo da assoluto profano, in vini prodotti con 100% cabernet franc si può riscontrare aroma di peperone verde ecc..
Non so nemmeno se può essere davvero utile ai fini del riconoscimento e della degustazione.
Forse si finirebbe per condizionare troppo la degustazione? Oppure potrebbe essere di aiuto ricercare qualcosa di
di conosciuto e verificarne la presenza effettiva? Gradirei un parere ed una eventuale trattazione dell'argomento sul sito se ritenuta utile ai fini della degustazione....
ringrazio anticipatamente
complimenti per il sito
Salvatore
salvatoresco |
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