Acquavite di Uve di Sardegna Selezione Speciale
Lucrezio R. Distilleria Berchidda (Italia)
Sardegna
Uve di Sardegna |
Acquavite di Frutta |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Quest'acquavite si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso rivela
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati di finocchio, mela, nocciola,
sambuco e nespola, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è
intensa con piacevole morbidezza, pungenza dell'alcol percettibile e che
tende a dissolversi rapidamente, nota dolce bilanciata, sapori intensi,
piacevole. Il finale è persistente con ricordi di finocchio, mela e
sambuco. Questa acquavite è distillata con alambicco discontinuo a
bagnomaria. |
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Alcol: 40%
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12 °C |
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Numero 42, Giugno 2006 |
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