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Acquavite di Vino Chardonnay 2004, Villa Zarri (Italia)

Acquavite di Vino Chardonnay 2004

Villa Zarri (Italia)

Emilia Romagna
Vino da uva Chardonnay
Brandy Brandy Punteggio:

Emilia Romagna Questa acquavite di vino si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati di pera, banana, mela, e susina con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, buona corrispondenza con il naso, dolcezza bilanciata, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela e banana. Quest'acquavite è distillata con alambicco discontinuo "Charentais" e matura per almeno 10 mesi in recipienti d'acciaio.

Alcol: 43% 12 °C

Numero 52, Maggio 2007


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