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Acquavite di Vinaccia Giovane 2012, Giusti Dal Col (Italia)

Acquavite di Vinaccia Giovane 2012

Giusti Dal Col (Italia)

Veneto
(Distillatore: Distilleria Centopercento)
Vinaccia di uve a bacca bianca e rossa
Grappa Grappa Punteggio:

Veneto
Limpida, incolore e cristallina.

Intensa, pulita e gradevole con aromi di prugna, lampone, nocciola, pera e sambuco con pungenza dell'alcol percettibile.

Sapori intensi e pungenza dell'alcol percettibile che tende a dissolversi rapidamente, piacevole morbidezza, evidente dolcezza.

Finale persistente con ricordi di prugna, nocciola e pera.

Distillazione in alambicco discontinuo a caldaiette di vapore.


Alcol: 40% 12 °C

Marzo 2015


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