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  Acquavite di Carrube 2003, Giovi (Italia)

Acquavite di Carrube 2003

Giovi (Italia)

Sicilia
Carrube
Acquavite di Frutta Acquavite di Frutta Punteggio: ✧✧✧✧

Sicilia Questa acquavite si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli di carruba, tabacco, pesca, nocciola e camomilla con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa con pungenza dell'alcol equilibrata e che tende a dissolversi rapidamente, buona corrispondenza con il naso, buona e piacevole nota dolce, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di carruba e nocciola. Questa acquavite è prodotta con alambicco discontinuo a bagnomaria.

Alcol: 45% 12 °C

Numero 31, Giugno 2005


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