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Pelago 2012, Umani Ronchi (Italia)

Pelago 2012

Umani Ronchi (Italia)

(Marche)
Cabernet Sauvignon (50%), Montepulciano (40%), Merlot (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Marche)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di amarena, ribes e viola appassita seguite da aromi di mirtillo, prugna, vaniglia, mora, tabacco, macis, cacao, iris, cuoio, liquirizia ed eucalipto.

Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna.

14 mesi in barrique, 12 mesi in bottiglia.


Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Gennaio 2017


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