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Cantinino 2010, Castello Sonnino (Italia)

Cantinino 2010

Castello Sonnino (Italia)

(Toscana)
Sangiovese
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Toscana)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di prugna, amarena e viola appassita seguite da aromi di mirtillo, vaniglia, tabacco. macis, cacao, liquirizia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di prugna, amarena e mirtillo.

14 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 14,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Dicembre 2017


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