Valdobbiadene Extra Brut Rive di Col San Martino 26° Primo 2021
Conegliano Valdobbiadene Prosecco (Veneto)
Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di pera, ananas e glicine seguite da aromi di ginestra, acacia, biancospino, mela verde, mandarino, pesca, nespola e kiwi.
Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di pera, ananas e mela verde.
Prodotto con il metodo Charmat.
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Alcol: 11,5%
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Aperitivi, Antipasti di crostacei e verdure, Risotto con verdure e crostacei, Sformati di Verdure, Latticini, Uova
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Calice consigliato |
10 °C |
(Spumanti Metodo Charmat) |
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Settembre 2022 |
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