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  Cerasuolo di Vittoria Classico 2019, Valle dell'Acate (Italia)

Cerasuolo di Vittoria Classico 2019

Valle dell'Acate (Italia)

Cerasuolo di Vittoria (Sicilia)
Nero d'Avola (60%), Frappato (40%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Cerasuolo di Vittoria (Sicilia)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e fragola seguite da aromi di geranio, violetta, mora, lampone, carruba, tabacco, cioccolato, pepe nero e vaniglia.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e fragola.

12 mesi in botte, almeno 9 mesi in bottiglia.


Alcol: 13%

Paste ripiene con carne, Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Gennaio 2023


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