Luna 2001
Terre de' Trinci (Italia)
(Umbria)
Grechetto (85%), Chardonnay (15%)
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Raffinato ed elegante, questo vino si presenta cristallino e di colore giallo
verdolino. Al naso esprime una gradevole e una pregevole eleganza; gli aromi
fruttati sono ben integrati e armoniosamente fusi con le altre sensazioni, in
particolare di fiori. Fra tutti, si colgono aromi di pompelmo, pesca, pera,
banana e un elegante accenno di limone sullo sfondo di ginestra e acacia, oltre
a una gradevole nota di timo. Completa il quadro olfattivo una piacevole e
dolce nota di vaniglia sullo sfondo di aromi leggeri e ben dosati di legno, per
nulla invadenti. In bocca è fresco, intenso e piacevole; l'acidità è ben
bilanciata dalla morbidezza e dall'alcol con eccellente equilibrio. Il vino
conclude in bocca con un elegante finale e buona persistenza. Luna subisce un
leggero affinamento di tre mesi in botti a tostatura leggera.
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Alcol: 12,5%
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Paste e risotti a base di pesce, Risotti di verdure, Pesce, Carni bianche
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Numero 1, Ottobre 2002 |
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