Rosso del Monte 2003

Accattoli (Italia)

(Marche)

Cabernet Sauvignon (34%), Montepulciano (33%), Pinot Nero (33%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧❂

Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, mora e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e mora. Questo vino matura per 3 mesi in vasche d'acciaio e affina per 4 mesi in bottiglia.

Alcol: 12,5%

Carne alla griglia, Stufati di carne, Carne arrosto

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 25, Dicembre 2004

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