Verdicchio di Matelica 2003
Verdicchio di Matelica (Marche)
Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature
di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi,
puliti e gradevoli che si aprono con note di pesca, pera e ginestra seguite
da aromi di biancospino, ananas, mela e susina. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, buon
corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è abbastanza persistente con
ricordi di pesca, pera e susina. Questo vino matura in vasche d'acciaio per
3 mesi.
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Alcol: 12,5%
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Pasta e risotto con verdure e pesce, Pesce fritto, Carne bianca saltata
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Novembre 2004 |
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