Rosso di Montepulciano 2002
Rosso di Montepulciano (Toscana)
Prugnolo Gentile (85%), Canaiolo Nero (15%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di
rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di amarena, ciclamino e lampone seguite
da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia e cannella. In bocca ha buona
corrispondenza al naso, un attacco leggermente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente
con ricordi di amarena e lampone. Questo vino matura per 6-8 mesi in botte
a cui seguono 10 mesi di affinamento in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Dicembre 2004 |
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