Colli Orientali del Friuli Chardonnay 2003
Rocca Bernarda (Italia)
Friuli Colli Orientali (Friuli-Venezia Giulia)
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature
di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera e acacia
seguite da aromi di biancospino, litchi, ananas, camomilla e mela. In bocca
ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è
persistente con ricordi di pera, mela e camomilla. Questo Chardonnay matura
per 6 mesi in vasche d'acciaio.
|
|
Alcol: 13,5%
|
|
Pesce fritto, Pesce alla griglia, Pasta e risotto con pesce e crostacei
|
|
Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
|
Gennaio 2005 |
|