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  Franciacorta Satèn, Antica Fratta (Italia)

Franciacorta Satèn

Antica Fratta (Italia)

Franciacorta (Lombardia)
Chardonnay
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧

Franciacorta (Lombardia) Questo Franciacorta si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente, buona effervescenza, perlage fine e persistente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela e banana seguite da aromi di acacia, lievito, crosta di pane, nocciola, pera e pompelmo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di banana, mela e pera. Questo Franciacorta matura sui propri lieviti per 30 mesi.

Alcol: 12%

Aperitivo, Antipasti di pesce e verdure, Risotti con crostacei e verdure

Calice consigliato Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati 8 °C
(Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati)

Gennaio 2005


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