Vino Nobile di Montepulciano Riserva 1998

Palazzo Vecchio (Italia)

Prugnolo Gentile (87%), Canaiolo Nero (10%), Mammolo (3%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso rivela buoni e intensi aromi prevalentemente di frutta fra cui amarena, mirtillo, prugna e ribes seguiti da aromi di liquirizia, violetta e vaniglia. In bocca si presenta con un attacco tannico che tende a prevalere leggermente sull'equilibrio, tuttavia l'alcol riesce bene a bilanciare. Il vino è intenso e di corpo con buona corrispondenza al naso. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna.
Alcol: 14%
Stufati con funghi, Carne arrosto, Carne alla griglia, Formaggi stagionati
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)
Febbraio 2003