Critone 2002
Librandi (Italia)
(Calabria)
Chardonnay (90%), Sauvignon Blanc (10%)
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino e sfumature di
giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela eleganza,
raffinatezza e personalità con un netto e intenso aroma di banana a
cui seguono intensi e buoni aromi di acacia, albicocca, kiwi,
litchi, mela, pera e pesca. In bocca è ottimamente corrispondente al
naso, molto equilibrato con alcol bel bilanciato dall'acidità e
sapori intensi. Il finale è persistente con piacevoli ricordi di
banana, kiwi, pera e pesca. Un vino veramente ben fatto. Critone
viene prodotto con fermentazione a temperatura controllata.
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Alcol: 13%
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Crostacei, Pasta e risotto di pesce, pesce alla griglia o arrosto
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Marzo 2003 |
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DiWineTaste |
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Numero 30, Maggio 2005 |
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