Merlot Reserva 2002
Punta Nogal (Cile)
(Central Valley)
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena e prugna seguite da
aromi di ribes, violetta, vaniglia, mora, liquirizia e carruba. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e
piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di amarena,
prugna e mora. Questo Merlot matura in barrique.
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Alcol: 13,5%
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Carne alla griglia, Stufati di carne, Paste ripiene
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Numero 30, Maggio 2005 |
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