Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e ribes
seguite da aromi di mirtillo, mora, liquirizia, pepe nero, tabacco, carruba
e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di amarena e
mirtillo. Questo vino matura per 14-18 mesi in barrique a cui seguono 30-36
mesi di affinamento in bottiglia.
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