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  Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso Cialla 2001, Ronchi di Cialla (Italia)

Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso Cialla 2001

Ronchi di Cialla (Italia)

Friuli Colli Orientali (Friuli-Venezia Giulia)
Refosco dal Peduncolo Rosso
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Friuli Colli Orientali (Friuli-Venezia Giulia) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di mirtillo, mora, liquirizia, pepe nero, tabacco, carruba e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di amarena e mirtillo. Questo vino matura per 14-18 mesi in barrique a cui seguono 30-36 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Maggio 2005


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