Valtellina Sforzato 1999
Triacca (Italia)
Sforzato di Valtellina (Lombardia)
Nebbiolo (Chiavennasca)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi
puliti, netti e intensi di violetta e amarena a cui seguono confettura
di fragole, lampone, mirtillo e mora. In bocca si presenta con un
attacco leggermente alcolico ma comunque equilibrato dai tannini,
buona corrispondenza con il naso, di buon corpo e sapori intensi. Il
finale è persistente con netti e puliti ricordi di violetta, mora e
mirtillo. Questo vino è prodotto con uve Nebbiolo appassite e viene
affinato in botte per 18 mesi e in bottiglia per 3 mesi.
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Alcol: 14,5%
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Formaggi stagionati, Arrosti di carne, Brasati, Selvaggina
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Marzo 2003 |
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