Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e ribes
seguite da aromi di noce di cocco, mirtillo, violetta, liquirizia,
eucalipto, cacao e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso,
un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori
intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di amarena,
prugna e ribes. Just Me matura per 18 mesi in barrique a cui seguono 3 mesi
di affinamento in bottiglia.
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