Ronco Nolé 2002
(Friuli-Venezia Giulia)
Merlot (50%), Cabernet Franc (25%), Refosco dal Peduncolo Rosso (25%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧❂ |
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di
rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta
seguite da aromi di mirtillo, mora, liquirizia, mentolo e vaniglia. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini.
Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. Ronco Nolé matura
in barrique per 12 mesi a cui seguono 3 mesi di affinamento in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Giugno 2005 |
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