Madreselva 2001
(Lazio)
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, ribes e
prugna seguite da aromi di mora, violetta, vaniglia, liquirizia, tabacco,
cannella, cacao e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco leggermente tannico e buona morbidezza, comunque equilibrato
dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini, piacevole. Il
finale è persistente con ricordi di ribes, prugna e amarena. Un vino ben
fatto. Madreselva matura in botte per 16-18 mesi a cui seguono 4-6 mesi di
affinamento in bottiglia.
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Alcol: 13,5%
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Selvaggina, Stufati e brasati di carne, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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| Giugno 2005 |
| Altre Annate |
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DiWineTaste |
Lettori |
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Numero 10, Estate 2003 |
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