Marsala Fine Rubino

Carlo Pellegrino (Italia)

Marsala (Sicilia)

Nero d'Avola
Vino Fortificato/Liquoroso	Punteggio: ✧✧✧✭

Questo Marsala si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso granato, poco trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena e mora seguiti da aromi di mirtillo, prugna, violetta, vaniglia, cacao, liquirizia e cannella. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce, alcolico e leggermente tannico, piacevole morbidezza, comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di mora, amarena e mirtillo. Questo Marsala matura per oltre 12 mesi in botte di rovere.

Alcol: 18%

Torta al cioccolato, Crostate di frutti di bosco

Calice consigliato	15 °C
(Vini Liquorosi)

Numero 33, Settembre 2005

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