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  Marsala Vergine Riserva del Centenario 1980, Carlo Pellegrino (Italia)

Marsala Vergine Riserva del Centenario 1980

Carlo Pellegrino (Italia)

Marsala (Sicilia)
Grillo, Catarratto
Vino Fortificato/Liquoroso Vino Fortificato/Liquoroso Punteggio: ✧✧✧✧

Marsala (Sicilia) Questo Marsala si presenta con un colore giallo ambra intenso e sfumature di giallo ambra, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di rancio, fico secco e marmellata d'arance seguite da aromi di dattero, etereo, liquirizia, fungo porcino, miele, noce, vaniglia, smalto, caffè e cuoio. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco alcolico e apprezzabile freschezza, piacevole morbidezza, comunque equilibrato, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di fico secco, mandorla e caffè. Un vino ben fatto. Questo Marsala matura in botti di rovere.

Alcol: 19%

Formaggi stagionati e piccanti, Dolci di mandorle

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 14 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Numero 33, Settembre 2005


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