Maurizio Zanella 1999
(Lombardia)
Cabernet Sauvignon (45%), Cabernet Franc (30%), Merlot (25%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Un grande vino. Alla vista presenta con un bel colore rosso rubino
brillante e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime
personalità, con aromi intensi, eleganti e puliti di amarena, carruba,
ciliegia, cioccolato, confettura di prugne, eucalipto, fragola,
liquirizia, mirtillo e vaniglia. In bocca rivela un'eccellente
corrispondenza con il naso e un ottimo equilibrio sin dall'attacco. Sapori
intensi e tannini che presentano già un buon livello di affinamento. Il
finale è persistente con piacevoli ricordi di prugna e amarena. Un vino
che darà il meglio di sé fra qualche anno, tuttavia già bevibile. Il
Maurizio Zanella è affinato in barrique per 15 mesi.
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Alcol: 13,5%
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Selvaggina, Carne arrosto, Formaggi stagionati, Brasati, Stufati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Numero 8, Maggio 2003 |
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