Friuli Grave Bianco Plui Vignis 2002
Pradio (Italia)
Friuli Grave (Friuli-Venezia Giulia)
Chardonnay, Pinot Grigio, Tocai Friulano
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Questo vino si presenta con un colore giallo dorato brillante e sfumature
di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di susina e nocciola
seguite da aromi di ananas, banana, lievito, biancospino, ginestra, pera,
mela, papaia e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco fresco e gradevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol,
buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di susina,
ananas e mela. Plui Vignis fermenta in barrique.
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Alcol: 13,5%
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Zuppe di funghi e pesce, Pesce arrosto, Paste ripiene, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Numero 35, Novembre 2005 |
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