Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Mandrarossa Grecanico 2005, Cantine Settesoli (Italia)

Mandrarossa Grecanico 2005

Cantine Settesoli (Italia)

(Sicilia)
Grecanico
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Sicilia) Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pesca e ananas seguite da aromi di pera, mela, ginestra, litchi, susina e sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pesca, ananas e pera. Questo Grecanico matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12%

Pasta e risotto con pesce crostacei, Crostacei alla griglia, Pesce saltato

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 39, Marzo 2006


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