Ronchedone 2000
(Lombardia)
Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime eleganza e aromi
raffinati, intensi e puliti di amarena, cacao, cuoio, lampone, liquirizia,
mirtillo, prugna, ribes e vaniglia. In bocca presenta una buona
corrispondenza con il naso, attacco morbido tuttavia equilibrato, di buon
corpo e intenso. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e
ribes. Un vino ben fatto. Ronchedone è affinato in barrique per 14 mesi a
cui seguono 10 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14%
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Selvaggina, Carne arrosto, Formaggi stagionati, Brasati, Stufati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Aprile 2003 |
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