Rosso di Montepulciano 2003

Toscaleoni (Italia)

Rosso di Montepulciano (Toscana)

Prugnolo Gentile (80%), Canaiolo Nero (15%), Mammolo (5%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✭

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso aranciato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia e prugna seguite da aromi di lampone, mora, tostato, violetta, vaniglia e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di ciliegia e prugna. Questo Rosso di Montepulciano è un vino kosher.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 39, Marzo 2006

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