Vernaccia di San Gimignano Sanice 2003

Cesani (Italia)

Vernaccia di San Gimignano
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✧

Questo vino si presenta con un colore giallo dorato intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pesca, susina e mela seguite da aromi di ananas, nocciola, vaniglia, pralina, confettura di pesche e burro d'arachidi. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, piacevole morbidezza, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, ananas e susina. Parte di questo vino matura per 6 mesi in barrique.
Alcol: 14%
Paste ripiene, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Zuppe di funghi
Calice consigliato	12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)
Numero 40, Aprile 2006