Lacrima di Morro d'Alba Sensazioni di Frutto 2005
Lacrima di Morro d'Alba (Marche)
Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
rosso porpora, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di fragola, lampone e mora
seguite da aromi di mirtillo, amarena, rosa, violetta, ciclamino e prugna.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente
tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon
corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di
fragola, lampone e mora. Questo Lacrima di Morro d'Alba è prodotto con
macerazione carbonica e matura in vasche d'acciaio. |
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Alcol: 12%
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Pasta con carne e funghi, Carne saltata con funghi
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Calice consigliato |
16 °C |
(Vini Rossi Giovani) |
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Numero 41, Maggio 2006 |
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