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Monrubio 2005, Cantina Monrubio (Italia)

Monrubio 2005

Cantina Monrubio (Italia)

(Umbria)
Sangiovese (30%), Merlot (30%), Cabernet Sauvignon (20%), Ciliegiolo (10%), Montepulciano (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

(Umbria) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso porpora, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di prugna e mirtillo seguite da aromi di amarena, lampone, mora, ciclamino e un accenno di vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna e mirtillo. Monrubio matura per 4 mesi in vasche d'acciaio, 2 mesi in barrique e 3 mesi in bottiglia.

Alcol: 12,5%

Carne alla griglia, Stufati di carne

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Maggio 2006


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