Valpolicella Rio Albo 2005
Valpolicella (Veneto)
Corvina (40%), Rondinella (30%), Corvinone (30%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧ |
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da
aromi di mirtillo, ciclamino e lampone. In bocca ha buona corrispondenza
con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi
di prugna e amarena. Valpolicella Rio Albo matura in vasche d'acciaio.
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Alcol: 12%
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Carne saltata, Paste ripiene, Carne alla griglia, Carne bianca arrosto
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Calice consigliato  |
16 °C |
(Vini Rossi Giovani) |
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