Megara 2004

Duca di Salaparuta (Italia)

(Sicilia)

Frappato (60%), Syrah (40%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia e lampone seguite da aromi di fragola, prugna, violetta, rosa e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna, ciliegia e lampone. Megara matura per 12 mesi in vasche di cemento a cui seguono 5-6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Paste ripiene, Pesce arrosto, Pesce stufato, Carne bianca arrosto

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 44, Settembre 2006

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