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Il Moro 2004, Valle dell'Acate (Italia)

Il Moro 2004

Valle dell'Acate (Italia)

(Sicilia)
Nero d'Avola
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Sicilia) Il Moro si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, mora e prugna seguite da aromi di violetta, tabacco, carruba e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna, mora e amarena. Il Moro matura in vasche d'acciaio e in bottiglia per almeno 9-12 mesi.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Carne saltata con funghi, Paste ripiene, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 45, Ottobre 2006


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