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Gavi di Gavi Rolona 2005, Castellari Bergaglio (Italia)

Gavi di Gavi Rolona 2005

Castellari Bergaglio (Italia)

Gavi (Piemonte)
Cortese
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Gavi (Piemonte) Gavi di Gavi Rolona si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera, mela e limone seguiti da aromi di biancospino, ginestra, pesca e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intenti. Il finale è persistente con ricordi di pera, mela e mandorla.

Alcol: 12%

Pesce fritto, Pesce alla griglia, Pasta e risotto con pesce

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Dicembre 2006


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