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Chianti Colli Senesi Castel Pietraio 2001, Fattoria di Castel Pietraio (Italia)

Chianti Colli Senesi Castel Pietraio 2001

Fattoria di Castel Pietraio (Italia)

Chianti Colli Senesi (Toscana)
Sangiovese (95%), Canaiolo nero (5%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Chianti Colli Senesi (Toscana) Di aspetto limpido e di colore rosso rubino con evidente tonalità rosso porpora, questo vino presenta un intenso e buon quadro olfattivo dove prevalgono note fruttate, in particolare amarena, ribes e prugna secca seguiti da una piacevole nota di liquirizia e di vaniglia. In bocca è equilibrato e abbastanza morbido con buona tannicità ben bilanciata dall'alcol, anch'esso ben rilevabile. Il finale è persistente con netti e piacevoli ricordi di amarena.

Alcol: 13%

Formaggi di media stagionatura, Carni alla brace, Paste strutturate

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Numero 2, Novembre 2002


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