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Vino Nobile di Montepulciano 2003, Tenuta Valdipiatta (Italia)

Vino Nobile di Montepulciano 2003

Tenuta Valdipiatta (Italia)

Vino Nobile di Montepulciano (Toscana)
Prugnolo Gentile (85%), Canaiolo Nero (15%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Vino Nobile di Montepulciano (Toscana) Questo Vino Nobile di Montepulciano si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, vaniglia, tabacco, pepe rosa, cioccolato, macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Questo Vino Nobile di Montepulciano matura per 12 mesi in botte a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 52, Maggio 2007


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