Rosso Spina 2004
(Umbria)
Montepulciano (90%), Merlot (5%), Grenache Noir (5%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Rosso Spina si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature
rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena e prugna seguite da
aromi di mirtillo, ciclamino, vaniglia, tabacco e carruba. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente
con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Rosso Spina matura per 12 mesi
in barrique. |
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Aprile 2007 |
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