Marsala Vergine Terre Arse 1998

Florio (Italia)

Grillo
Vino Fortificato/Liquoroso	Punteggio: ✧✧✧✧

Marsala Vergine Terre Arse si presenta con un colore giallo ambra brillante e sfumature giallo ambra, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di rancio, fico secco e mandorla seguite da aromi di mallo di noce, vaniglia, scorza d'agrume, smalto, uva passa, miele, dattero e liquirizia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco alcolico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di fico secco, mandorla e miele. Marsala Vergine Terre Arse matura per almeno 8 anni in botte a cui seguono almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Alcol: 19%
Pesce affumicato, Carne arrosto, Formaggi stagionati
Calice consigliato	14 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)
Numero 53, Giugno 2007